Makanan ini biuasa disebut juga peyek dan tergolong makanan pelengkap rasanya renyah dan juga bernutrisi. Secara umum rempeyek terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu. Terutama garam, bawang putih dan daun jeruk, serta diberi bahan pengisi yang khas, biasanya biji kacang tanah atau kedelai.
Keripik kentang krispi. √ ketang • √ air es • √ kapur sirih • √ garam • √ Minyak goreng. juliana julye. 41. Keripik Kulit Kentang Renyah tahan lama. kulit kentang • tepung sasa bakwan serbaguna. 60 menit. 3 porsi. Indonesia.
Cara Membuat. Langkah 1. Campurkan tepung beras, tapioka dan kelapa dalam wadah yg cukup besar dan tahan panas, aduk hingga tercampur rata. Langkah 2. Kukus campuran tepung dan kelapa dalam dandang panas, selama 25 menit. Langkah 3. Sambil menunggu tepung dikukus, haluskan bawang putih, ketumbar dan garam secukupnya. Sisihkan.
Siapkan mesin vacuum frying yang telah di isi minyak goreng,jumlah minyak goreng dapat disesuikan dengan kapasitas masing-masing mesin. Masukkan irisan buah naga yang dingin ( setelah di freezer ),kedalam mesin vacuum frying berkualitas dan goreng pada suhu 85 derajat,supaya keripik nantinya renyah dan tidak gosong.
2 sdt garam. Minyak goreng secukupnya. Langkah 4. Masukkan irisan kulit semangka dalam tepung. Aduk sampai tepung menempel sempurna. Langkah 5. Panaskan minyak. Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng keripik kulit semangka hingga kering kecoklatan.
Terung ungu merupakan sayuran yang murah dan punya banyak manfaat. Selain dibuat masakan untuk lauk, terung ungu bisa juga dijadikan camilan dengan cara dibuat keripik. Lebih lezat lagi bila keripik terung ungu diberi bumbu balado! Bagi kamu yang penasaran dengan lezatnya keripik terung krispi bumbu balado, kamu bisa melihat resep di bawah ini.
ClOrT. 279 54 54 441 309 289 107 215 465
cara buat keripik dari tepung beras
